CLUB ANKAMAPU INVITA

Vive la Noche Clandestina

Te invitamos a compartir y celebrar la llegada del otoño en el Club más exclusivo de la ciudad. Te esperamos en nuestra Noche Clandestina este Viernes 25 de Marzo 2022

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Disfruta un merecido relajo y entretención en el campo. Valor entrada: $7.000

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Tablas y Tragos Furtivos

Entrada Atardecer en el Huerto Cremosa palta rellena con pollo salteado en una suave mayonesa de palmito con una delicada base de hojas verdes adornada con deliciosos frutos secos, tomates, aceitunas y decoración crocante Tártaro de Quinoa Especial de camarones apanados acompañados de un tártaro de quinoa con salsa gourmet Incluye aperitivo y pisco sour Puedes consultar por el menú vegetariano

Tablas Furtivas

Anka
$12.990
Grandiosos trozos de lomo, cerdo, pollo y longaniza asentados sobre una cama de papas rústicas, deconstruida con una salsa queso chedddar

Mapu
$9.990
Deliciosos champiñones con tomate cherry,
zapallos italianos y apio acompañados de papas rústicas y salsa de yogurt

Plato Principal Delicias del Mar Grandioso atún con salsa de calamares y ostiones acompañados de un dressing de aceto balsámico con frutos secos y ensalada de hojas verdes de nuestro huerto Bardado AnkaMapu Jugoso filete bardado en tocino acompañado de papa Hasselback y una deliciosa salsa de champiñones Incluye Jugo AnkaMapu o Copa de Vino Puedes consultar por el menú vegetariano

Picoteo Secreto

Mama Cocha
$13.990
Ceviche gourmet con cubos de salmón y camarón ecuatoriano salteados con cebolla morada y pimentón inundado en leche de tigre y acompañado por crocantes crostinis artesanales